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DÉBOUCHÉS
PROFESSIONNELS
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OBJECTIFS
DE LA FORMATION
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Demain
dans le cadre des Entreprises Agro-alimentaires,
il faudra Communiquer, Gérer, Diriger, Exporter...
Pour
cela nos objectifs sont :
- Acquérir les matières fondamentales
(Français, Mathématiques, Techniques de Communications...Langues).
- Maîtriser les bases scientifiques (Microbiologie, Biochimie, Physique Appliquée).
- Appréhender les Technologies d'AvenirLes Produits Agro-alimentaires
La Qualité, la certification, l'Analyse Sensorielle
Les Techniques Modernes d'Analyse
Assurance Qualité et HACCP.
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CONDITIONS
D'ADMISSION
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Constitution d'un dossier en AVRIL puis affectation par une Commission Nationale.
Formations accessibles aux titulaires :
- d'un BAC S,
- d'un BAC Technologique STPA ou STL
- d'un B.T.A. Laboratoire ou Agro-alimentaire
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POURSUITES
D'ÉTUDES
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Des postes variés dans la Transformation Agro-alimentaire (lait, viande, panification, conserves, boissons, etc...) du Laboratoire (Contrôle Qualité, Analyse Sensorielle...) de l'Environnement (Gestion de l'eau, de l'air, des déchets) de la Certification.
BTS Agroalimentaire et Bio-industries
Spécialité : Industrie Laitière